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Assortiment vin rouge Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC & Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Notre Amarone et le Ripasso proviennent de la région vallonnée et montagneuse du Valpolicella, plus exactement de Marano. Les deux vins séduisent par leur structure et leur complexité. Alors que le Ripasso les obtient grâce à une seconde fermentation sur du marc d’Amarone, la puissance expressive particulière de l’Amarone est due à son élaboration à partir de raisins séchés. Sa richesse en arômes en fait l’un des grands vins rouges italiens.

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Simeoni Fleurs
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