Rouge Gamay 75cl

Pauvre en tanins, le Gamay présente une belle couleur rouge nuancée de violet et crée des vins aromatiques et fruités.

Cépage typique du Beaujolais, le Gamay a longtemps été le cépage rouge majoritaire du Canton de Genève. Les vignes de Gamay ont été plantées, il y a environ 80 ans, par le grand-père de Jean-Michel Novelle.

Les vieilles vignes de Gamay permettent de créer l’Iconique Gamay et le Rose Gamay.

Spécificité de vinification
Cuvage court avec peu d’extraction
Vin sec élevé en cuve inox
En partie sans fermentation malolactique

La loi interdit la vente de vin, bière et cidre aux moins de 18 ans.

20,00 CHF
TTC
Quantité

Pauvre en tanins, le Gamay présente une belle couleur rouge nuancée de violet et crée des vins aromatiques et fruités.

Cépage typique du Beaujolais, le Gamay a longtemps été le cépage rouge majoritaire du Canton de Genève. Les vignes de Gamay ont été plantées, il y a environ 80 ans, par le grand-père de Jean-Michel Novelle.

Les vieilles vignes de Gamay permettent de créer l’Iconique Gamay et le Rose Gamay.

Spécificité de vinification
Cuvage court avec peu d’extraction
Vin sec élevé en cuve inox
En partie sans fermentation malolactique

Fiche technique

Alcool
Oui